Een gebalanceerde maaltijd ziet er zo uit:
Elke maaltijd moet bestaan uit vetten, eiwitten, koolhydraten & water.
- Goede natuurlijk vetten zijn: Olijf-, kokos-, lijnzaad-, walnoten-, koolzaadolie en nog vele meer. Maar denk ook aan vette vis, noten en zaden en natuurlijk avocado (ps van goede vetten wordt je niet dik!).
- Eiwitten: denk aan een eitje, vlees (liefst wit vlees, dat kan het lichaam veel beter verteren) maar ook bonen, noten en zaden.
- Koolhydraten & Water: en nee daar bedoelen we geen tarwe mee en ook geen spelt. (Geen pasta, rijst of brood of wat er nog meer in deze categorie valt) MAAR groenten, fruit en bonen. & volkoren en hele graanvarianten zoals; ronde korrelrijst , quinoa, rogge, boekweit, haver.
Voorbeeld van een perfecte lunch: Tomaatjes, komkommer salade met quinoa. Citroen, verse koriander pijnboompitten, lente-uitje en gerookte (of gebakken) kip of vis.
TERUGÂ Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â info@gezondbegin.nu
