Enzymen? Wat zijn dat eigenlijk? In deze blog ga ik je uitleggen wat enzymen voor je doen en waarom je ze zo hard nodig hebt. Enzymen helpen om je eten te verteren en zijn om die reden onmisbaar voor je…

Melk. Als we het hebben over melk en lactose-intolerantie dan komt de oermens om de hoek kijken. Veel mensen kunnen lactose niet verteren. De oermens had het enzym lactase niet inzich. De capaciteit om lactose af te breken is iets…